とんかつ栄ちゃん、今回の限定とんかつの豚は大万吉豚(13回目)

金曜日の降雨は久しぶりだ。
水たまりを避けて進む。
店に入ってお弁当を受け取る。
マスターからどのように店内の飲食を再開するかの話を伺う。
気が緩めない日々は続くが、希望はある。

家に帰り、お弁当を広げる。
牛肉とごぼうのしぐれ煮に思わず「おー♪」と喜ぶw
まずとんかつから食べる。

大万吉豚ならではの実直な旨味が体に染みる。
しみじみと味わう。
脂身がすごい。
口に入れると「あれ?もうない?!」と思うような融けの良い脂身だ。

そしてしぐれ煮を食べる。
少し甘めで生姜を効かせた味付けで飯が進むw

大万吉豚の力を見せつけられた気がする。
2,350円、今日もごちそうさまでした。
2020/05/22 19:05
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