金曜も土曜もとんかつが食べられなかった反動は大きかった…
今日も
とんかつ栄ちゃんに行ってみる。
電光掲示板の点灯を確認。よし！やってる。
今回の限定とんかつは
コマクサ杜仲茶ポーク
。
赤身部分はふわふわ。とってもやわらかい。
味わいがあるのだが、それを強く主張するタイプではない。
脂身の甘みもほどほどで赤身の味わいとのバランスがいい。
1,680円、今日もごちそうさまでした。
コマクサ杜仲茶ポーク
- 歯ごたえ
- やわらか←★☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆→しっかり
- 赤身の味わい
- 淡麗←☆☆☆☆☆☆★☆☆☆☆→濃厚
- 脂身の旨み
- ほのかに←☆☆☆☆☆★☆☆☆☆☆→しっかり
- メモ
- 食感がやわらかく、一切れ一切れ噛むのが楽しい。
2012/06/25 22:38