鮒寿し茶漬けを食べる

せっかく滋賀県に来たので鮒寿司を食べたい。
しかし、クセが強いと聞き、少しでいい…
国道8号沿いにある道の駅塩津街道あぢかまの里の軽食販売コーナーで鮒寿しのお茶漬けが食べられると知る。

近江塩津駅で降りて国道8号を歩く。
北陸と内陸を継ぐ国道8号は大型車の交通量が多いが、歩道が整備されていない区間がある。
歩行者にとって辛い…

塩津街道あぢかまの里に着く。

そして軽食販売コーナーで鮒寿し茶漬けセットを注文する。
鮒寿し茶漬けセット @ 塩津街道あぢかまの里

鮒寿しのお茶漬けに鯖寿司も付く。

未知との遭遇だ…
お茶漬けの上に乗る鮒寿しを食べる。
私がなれずしを理解するにはもう少し時間が必要だ…w
何事も経験は大事だ。

小鉢に入る小さい魚の甘露煮へ箸をのばす。
山椒の香りが効き、旨い。
調べるとこの魚は鮎の稚魚のようだ。

すべてを食べて、近江塩津駅へ戻る。

2020/09/28 15:12

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