とんかつ栄ちゃんひれかつレギュラーを食べる

私にとって金曜日のとんかつは1週間のリセットだ。
限定とんかつでなくてもマスターのとんかつを食べたい。
赤身を存分に感じたいので、ひれかつレギュラーを注文する。

家に戻っているマスターのお子さんを呼んでいただき、店に来た彼と会話を楽しむ。
学校の準備はもう始まっているようだが、新しい環境への慣れを考えると良いことだ。

とんかつはできあがり、秀ちゃんにより配膳される。
断面は私に筋繊維を見せつける。
美しい…
意外なほどに肉汁が豊富だ。
口に運ぶ度に食べる喜びを感じる。
私がロース肉を好むことを知る女将さんから珍しいですねと言われる。
たまに食べるヒレ肉にその良さを感じる。

マスターのお子さんの青年らしい若さは眩しく見える。
完全に大人になるまでのこの頃の時間は特別な時間だ。
私が彼と同じ歳のときを思い出すと、ついこの前の気がする。
私は成長していない…w
2024/01/26 15:36
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