アメリカ米を主食とする
米の価格が上昇し、新たな主食を求めた。
押し麦を候補にするが、その価格は思ったほど安くない。
そこで姉は
カリフォルニア米(アメリカ米)はどうか?
と提案する。
国産の米の価格よりかなり安いそうだ。
私もその味や食感に興味があり、アメリカ米を食べることになった。
それから1週間が経つ。
夕食に白米が出る。
最近のご飯は発芽玄米だったので、これがアメリカ米だとわかる。
品種によるが、国産の米と比較して
を挙げる。
粘り気が低いので米だけを食べると国産の米よりさっぱりするが、おかずと一緒に食べると国産の米と同じだ。
私はアメリカ米でも良いと判断する。
2024/08/03 19:29