先週テレビでとんテキを見てしまい、今週はとんテキしか頭になかった。
久しぶりにマスターのお子さんの隣に座る。
一緒に地図帳に描かれた路線図を見て話のタネにする。
遊んでいると時間はすぐに去り、とんテキはできあがる。
にんにくと玉ねぎのスライスが乗ったとんテキにタレがかかる。
鉄皿にはこのタレがたまっている。
にんにくと玉ねぎのスライスは適度にタレを保持する。
それらをナイフで切ったとんテキに乗せ、ご飯とともに口に頬張る。
口の中いっぱいにうまさが広がる。
特にぶ厚い脂身とタレの相性は抜群に良い。
また、とんテキに添えられたポテトとタレの相性も良い。
久しぶりにがっつり食う感じを楽しむ。
食べたいときに食べた満足感は大きい。
2,400円、今日もごちそうさまでした。
2013/09/26 22:21