とんかつ栄ちゃんで十勝ロイヤルマンガリッツアのメンチかつを食べる(10回目)

傑作は再びやってくる。
メンチかつの断面に見える挽肉は大きく、13〜15mmくらいだろうか。
荒く挽かれた赤身の歯ごたえは実に楽しい。
脂身も挽肉として入り、赤身と異なる脂身の歯ごたえもまた楽しい。
旨みや香りは極上であり、さすが十勝ロイヤルマンガリッツアのメンチかつだ。
3,500円、今日もごちそうさまでした。
食べた後に新しい店舗兼住宅を拝見する。
スマートフォンの写真で見るよりも鉄骨はもっと持つ感じだ。
新しい店でどんなストーリーが紡がれるか楽しみだ。
2026/09/23 15:54
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