とんかつ栄ちゃんで今帰仁アグーのメンチかつを食べる
私にとって久しぶりのメンチかつで、楽しみにして店に向かう。
強風により電車は遅れるが、開店10分前に店に着く。
開店と同時にすべての席は埋まり、外で待つ人もいる。
ほぼすべての人はメンチかつを予約している。
お客さんがオーダーをする声は聞こえない。
マスターがメンチかつの"玉"を作るときのペタペタという音が時折聞こえる。
そしてメンチかつは配膳され、食べる。
肉は細かく引かれたようで、純粋に味を楽しむ。
今帰仁アグーの深い旨味はそのまま生かされ、さらに野菜の甘みが加わる。
肉汁は少なめだ。
旨みがすぐに口に広がるタイプではないが、噛むほどに旨みを感じる。
久しぶりのメンチかつに満足して店を出る。
風はまだ強い。
高架にある駅のホームに立つと風はさらに強く、何度も足をとられる。
電車はすべて徐行する。
乗った電車の情報に
目的地まで通常より大幅に時間を要する場合があります。
と表示される。
メンチかつを食べるという目的は果たしているので、電車が遅れることも楽しいイベントと思えるほど余裕があるw
2016/05/04 13:39